「福幸(しあわせ)のおすそわけ」4個入りセット

お菓子屋さんが絶賛！
『人生で一番おいしいマドレーヌ』

＜福幸（しあわせ）のおすそわけ＞
～おいしいお菓子を食べて感じる
　　　「しあわせ」をおすそわけしたい～

小学校のころから、マドレーヌを作っていた私は、
作っては家族に食べてもらい、
作ってはご近所さんに配って、
みんなに食べてもらっていました。

食べてくれたみんなからは「おいしいね！」
と言っていただき、とてもうれしくて
「おすそわけ」がやめられなくなりました。

「おいしいものを作りたい！」と
「みんなに喜んでもらいたい！」
こんなことを思いながら、
ヒマがあればマドレーヌを作っていました。

技術はないにしても、子供ながらに
「チョコを入れてみよう！」
「フルーツを入れてみよう！」
「生クリームをトッピングしてみよう！」など、
たくさんのアレンジをして、
たまに失敗していました（汗）

こんな子供のころの体験から
「おいしいものを食べる」ことのしあわせ
「喜んでもらう」ことのしあわせ
「福幸（しあわせ）のおすそわけ」を感じてきました。

そんな私の作る
「福幸（しあわせ）のおすそわけ」は、
一言でいえば、

『大粒黒豆が、ごろっと入ったしっとりマドレーヌ』

です！

おいしさのヒミツは
「アーモンドたっぷり」なところにあります。
「アーモンドたっぷり」だと、何が違うの？って、
思いますよね！

アーモンドに含まれる「油脂分」なんですよね！
バターだと冷めると固くなっちゃうんですよ！
ですが、アーモンドの油脂分は、
冷めても固まらず生地が固くならずに、
うまみを逃がさずコーディングしてくれるので、
「しっとり」するんです！
（サラダ油が冷えても液体なのと同じ原理です）
なので、「アーモンドたっぷり」は、
「しっとりおいしい」なのです。

もちろん、おいしさの柱である「卵」は
栄養価が高く、コクと深みのある

『御養卵』

を使っています。
バターは、コクと風味が鼻に香る

『発酵バター』

を使っています。
そんなおいしさたっぷりのマドレーヌの中に、
体に優しい

『大粒の黒豆』

が入っています。

「おいしく」
「体に優しい」
「食べて幸せになれる」

このマドレーヌを、
みなさんに「おすそわけ」したく、作っています。

お菓子屋さんから、こんなご感想をいただきました

Aさん
「しっかりとコクがあり
クセになっちゃう美味しさのマドレーヌ」

Bさん
「圧倒的なしっとり感！
一口かじっただけで誰でもすぐにわかるほど
他のものとは全然違うんです！
理由は”アーモンド”
アーモンドを加えることによって
アーモンドの”油脂分”が
桁違いの『香り』と『しっとり感』を
生み出しているんです！」

そして
「ふっくら大納言小豆」
　マドレーヌに小豆？　驚くほどベストマッチ！
こんなに合うんだ！と感動してしまいました！！！
マドレーヌのしっとり感の中にふっくら黒豆が
アクセントとして品のある贅沢感を
演出してくれるんです！
黒豆の良さが分かるのは
日本人ならではかもしれないですね！

ボクの人生で今まで食べたマドレーヌの中で
一番美味しかった

Cさん
「こちらのマドレーヌ、
ふわぁっふわぁでやさしい甘さで
黒豆のアクセントが最高に合って
私も大好きなマドレーヌです」

Dさん
「とにかくふわふわぁで
口に入れると噛まずに溶けていく
口どけが最高にたまらない
優しい甘さで黒豆のアクセント
これまた最高！

今まで食べたマドレーヌでは
ダントツNo.1のおいしさ」

Eさん
「今回は、妻に内緒でパクパク食べちゃったのですが
止まらないのですよ

あら？美味しい！あらら？美味しい美味しい！
あらららら？止まらないっっ！

と全部開けてしまいました」

Fさん
「めっちゃしっとり食感です
そして大粒の黒豆が贅沢極まりない
やわらか～なしっとりマドレーヌの中に
ゴロゴロ入った黒豆さん♪

食べた後の満足感がすっごく大きいです！」

Gさん
「本当しっとり常温にすこしおくと
ふっわふわ！
私も含め家族も人生で1番美味しいマドレーヌ！！
と絶賛しましたよ！」

同じお菓子屋さんに、
こんなにお褒めのお言葉をいただけました



★必ずお読みください★

・賞味期限は、発送日より、2週間以内となります。

・日の当たらない、すずしい場所で保管してください。

・クール便にて、お届けします。

・アレルゲン：乳製品・卵・小麦粉・アーモンド

・商品は、ご入金確認後、5日以内の発送となりますので、予めご了承ください。